Diary

暫くやる気がしなかったお菓子作り。でも今日はちょっとだけ作りたい気分になり、材料を買い込んで「チェリー&アップルケーキ」というのを作ってみた。始めて作るので、手持ちの本の通りに作業を進める。しかし何時もながら最初の生地作りが面倒だ(ｰｰ;)　なかでも「バターを泡立て器でクリーム状になるまでこねる」という部分が大の苦手なのである。こね回している間にバターが回りに飛び散るし(^^;　これが嫌いなので、暫くはお菓子を作りたくなくなるのだ。何とか楽チンな方法がないものかなと思案中(ｰｰ;)

さて、肝心のケーキだが、生地がちょっと固めになってしまったり、アーモンドスライスがちょっと焦げた(^^;たりしたが、味自体はまあまあで、何とか食べられたのはホッとしました(^.^)>゛でもケーキをイメージしていたのが、実際はパンに近い感じだったのがちょっとガッカリだったかな。生地が固めになってしまったのは、多分オーブンのタイマーが狂っているせいだと思う(^^;;

もう暫くは作りたくない・・・と思ったが、近々簡単なフルーツケーキでも作ってみる予定A^^;)

東京でのお友達が名古屋へ用事で来るというので、急遽午後に駅前で待ち合わせ。9月に帰った時に会っているので、3ヶ月ぶりの再会となりました。相変わらず忙しそうで、今日は朝9時からもう名古屋で仕事をしていたそうだ(ﾟ.ﾟ)　ちなみに私と会った後のスケジュールは、すぐに東京へ戻って忘年会をこなし、その後で又友達と会うそうだ(^◇^;)　よく体力が持つなぁ〜と感心しきり(^^;）

待ち合わせた時間は丁度ティータイムだったので、チーズケーキを美味しく食べながら楽しくおしゃべり。あっという間の1時間半でした。しかし何時もながら、富士通のHDDの不良品が何故起きたか？とか、日本の原発は危ない！とか、更にC言語で書かれた怪しげなプログラムの話など、濃い話が多かったなぁ〜(^.^;)　本業がマーケティングなので、兎に角情報量が凄いのには驚きです。まあ、それでもジョークが好きな人なので、楽しくおしゃべりできるんですよね。

お正月はアメリカとの事なので、次回に会えるのは春頃になるかな。

今朝起きたらいきなり喉が痛い(>_<)　鏡で喉の奥を覗いてみたら、案の定赤かった(ｰｰ;)　やっぱり風邪を引いてしまったのか。身体もだるいし。思い当たることは、昨日駅までお友達と会うために出かけた時、帰りにデパートに寄ったのが原因ではなかろうか・・・と。だって物凄く暑くて汗をかいてしまったのだ。ダウンを脱ぐのは面倒だし荷物にもなるのでね(^^;　

夫も風邪で毎日咳き込んでいるので、当分は治りそうもないかも(^^;;　いや、しかし、うがい薬を買ってきて毎日うがいをすることにしよう。これで治ればいいのだが。

今年は作れるのか？？と諦めつつあったクリスマスリース。あまり早く材料を買い込んで作るとクリスマスの日には枯れてしまうので、作るタイミングがなかなか難しいのが現状だ(^^;　何しろ作るからには生の材料を使いたいのでね。でももう遅いくらいなので、今日は朝から園芸店へ買いに行くぞと思っていた。まずその前にスーパーに寄ってと食材を買っていたら、園芸コーナーにリースの材料が少ないけれど売られているのを発見。何で今まで気がつかなかったのかなぁ。とは言っても、あるのはヒバとユーカリしかない(^^;)ので、それを買って来た。後は去年買ってはきたものの使わなかった材料があるので、それを使うことに決定。

さてと、お昼ご飯も食べずにすぐ作業開始。去年も一昨年も大体2時間位はかかるので、早めに作っておきたかったのだ。最初にまず去年のを解体することから始める。これが以外と時間がかかる(ｰｰ;)　綺麗になった後はヒバを土台のリース全体に挿していくのだけれど、これをカッコ良く仕上げるのには案外難しいし時間もかかる。で、毎年の事だけれどヒバが足りなくなる(-_-;)　足りないので裏側はかなり禿げのままに(^^;;　まあ、どうぜ裏側を見る人はいないので、OKである。次にユーカリを差し込んで、その後南天の実と松笠を2個挿して出来上がり(^^)v　ここまでやっぱり2時間かかちゃいました。で、出来栄えというと、苦労した割には描いていたようなリースには出来上がらず、ちょっと不満(^^;　やっぱり 去年の方がシックリしていていいよなぁ。どう見ても。まあ、でも完成はしたので、玄関のドアに飾って写真を撮って、ついでにHPのトップを飾りました(^.^)>゛来年こそは希望通りのリースを作ろう！！・・・っと、ここに書いておこう。