Lavandula angustifolia, Westers garden, Kemio,
Finland.
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| ハーブとは香りがあって、人の生活に役立つ木や草のことで、本来は地中海沿岸地方のものをさしますが、現在は ヨーロッパ、中近東、アフリカ、北アメリカ、中南米、アジアに生育する、生活に役立つ香気のある木や草も含めてハーブと呼ばれています。 |
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| ■地中海沿岸地方原産のハーブ この地方は、年間を通じて温暖です。夏は、雨が少なく、カラッと乾燥していて涼しく、冬は、比較的雨が多くて暖かいのが特徴なので、日本の夏のように、高温多湿の気候が苦手のハーブが多いです。セージ、タイム、ラベンダー、ローズマリーなどは、地中海沿岸地方を故郷としています。 |
| ■ヨーロッパ中〜北部原産のハーブ 地中海沿岸地方に次いで、ハーブ利用が盛んな地域です。ドイツ、イギリス、 スイス、北欧などヨーロッパの中心部で、北海道よりも北にあります。日本の冬の寒さには割合に強いものの、夏の高温多湿、特に蒸し暑さに弱く、地中海沿岸地方のハーブ同様、夏越しには注意が必要です。 |
| ■東南アジア、アフリカ、中南米などの熱帯地方原産のハーブ 日本の夏の暑さは大好きですが、寒さに弱いのが特徴です。本格的な寒さが来る前に室内に入れたりして、冬越しの工夫が必要です。 |
| ■日本、中国、東アジア原産のハーブ 同じアジアの日本では気候が似ているので、一般の山野草のように育てることが出来ますが、日本の中でも南と北、太平洋側と日本海側があります。その地方にあった育て方の工夫が必要です。 |
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| Lambs Ears dated 7/28/2007 | Lavender 'Hidcote' dated7/22/2007 | ||
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| Rosemary 'Majorca Pink' dated 9/24/2007 | Nasturtium mixed. dated 7/7/2007 | ||
| Mint | END | 10/2 | Oregano | 6/29 | |
| Rosemary |  |
9/27 | Nasturtium | 6/29 | |
| Lavender | 7/14 | Sage | END | 9/30 | |
| Scented Geranium | END | 9/30 | Borage | 6/1 | |
| Thyme | 7/4 | Lemonbalm | END | 8/4 | |
| Salad Burnet | END | 5/7 | Santolina | 7/4 | |
| Lamb's Ears | 8/8 | Wild Strawberry | 8/8 |